Guitare pâtisserie simple Noir - 636x441x(H)109mm
2 386,80 € hors taxes
2 864,16 € TVA incluse
une équipe de confiance
L'outil pour une coupe transversale précise et le portionnement rapide de confiseries et pâtisseries moelleuses, telles que la ganache, les flans, les guimauves, les pralines et la confection de gâteaux de banquet.
Design noir : cadre de base et bras de coupe à cordes en aluminium anodisé noir.
Zone de travail et plaque en acier inoxydable - durabilité et nettoyage facile garantis.
Cordes en acier chirurgical hygiénique.
La zone de travail profilée et les cordes tranchantes garantissent une coupe nette et précise.
Charnières spécialement conçues en laiton – longue durée de vie du produit contrairement aux autres produits du marché qui ont des charnières en plastique.
Pieds antidérapants assurant la stabilité pendant le fonctionnement.
Inclus dans le set :– 1 base de 600×400×(H)100 mm,– 3 bras de coupe :9 cordes avec un espacement de 45 mm13 cordes avec un espacement de 30 mm17 cordes avec un espacement de 22,5 mm– plaque d’acier,– clé pour changer les cordes.
La guitare à pâtisserie simple HENDI permet de découper facilement des pâtisseries moelleuses avec une précision au millimètre près et de nombreuses pièces à la fois.
Le set comprend : une base, des bras de coupe interchangeables et des accessoires pour un fonctionnement pratique.
- Haute précision: découpe de pâtisseries, gâteaux, mousses en plusieurs morceaux réguliers sans déformation ni éclatement - à l'aide de cordes en acier inoxydable placées dans différentes combinaisons dimensionnelles.
- La simplicité du fonctionnement permet une découpe parfaite des pâtisseries, même pour les utilisateurs les moins expérimentés.
- Facile à monter, à démonter et à entretenir en termes d'hygiène
- Permet de faire efficacement et sans effort le découpe de la pâtisserie et de retirer le produit coupé grâce à la plaque en acier inoxydable incluse dans l'ensemble.
- Set complet - cordes avec différents écartements et accessoires nécessaires
Largeur extérieure (mm): | 442 |
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Profondeur extérieure (mm): | 632 |
Hauteur extérieure (mm): | 108 |