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Passoires


La passoire fait sans doute partie des incontournables de la cuisine moderne. Aussi bien présente dans la petite cuisine d’un étudiant, d’un foyer ordinaire, que dans l’espace cuisine d’un restaurant quatre étoiles, c’est l’accessoire le plus utile pour retirer l’eau contenue dans les aliments. Nous disposons de passoires en inox, en mélamine, en silicone, en plastique pour assurer la filtration des eaux de cuisson. Vous pouvez également égoutter les aliments fraîchement lavés (fruits ou légumes par exemple). Nous disposons aussi de tamis pour tamiser les farines.

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Les modèles de passoires les plus professionnels sont chez nous


Nous sommes les leaders dans le domaine des équipements de cuisine professionnels pour la restauration. Que vous soyez un restaurateur, un chef cuisinier, ou un particulier qui adore cuisiner, vous avez sonné à la bonne porte. Avant de regarder le prix de votre passoire ou votre tamis, il est primordial de vous assurer qu’il réponde à vos besoins et aux normes de qualité.  

Les critères importants sur lesquels nous mettons l’accent avant de vous offrir nos passoires sont les suivants :

  • La contenance (diamètre de la passoire)
  • La matière de fabrication (inox, plastique, silicone, mélamine, etc.)
  • La robustesse des poignées
  • L’épaisseur des trous.

Comment choisir votre passoire : nos conseils pour obtenir l’accessoire adéquat

Les passoires existent sous plusieurs formes. Pour faire le choix le plus judicieux, trois critères sont importants. 

Le design

L’apparence d’une passoire est un des éléments déterminant. Le marché regorge de tellement de modèles que vous pouvez facilement vous perdre dans le choix. Nous avons des tamis de différentes couleurs et des formes esthétiques qui dépendent de ce que vous comptez faire de ces outils. Tandis que certaines passoires ont des trous plus larges, d’autres ont des mailles plus fines selon vos besoins de filtrage.

La contenance

Elle peut s’indiquer par litres, mais également en diamètre. Plus la contenance est grande, plus vous pouvez filtrer une grande quantité d’aliments à la fois. Tenez aussi compte de l’espace dont vous disposez pour le rangement.

La matière de fabrication

Nos modèles de passoires et tamis sont réputés pour leur solidité, grâce à la qualité des matériaux utilisés pour leur conception. Nos produits sont fabriqués en inox, en plastique, en nylon, en mélamine, en silicone, et en acier inoxydable. Il est important de bien choisir les matériaux compatibles avec vos besoins. L’acier inoxydable et l’inox ne rouillent pas et supportent de températures élevées. Le plastique est moins cher et utilisable sur une longue durée.

Notre priorité absolue est de vous proposer des produits de haute qualité et de satisfaire vos moindres désirs, alors n’hésitez pas à nous contacter. 

Vous ne savez pas quelle passoire convient le mieux à votre établissement ?

Il peut être difficile de décider quelle passoire répond le mieux à vos besoins. Vous avez des questions ou besoin de conseils ? Contactez-nous et laissez-vous guider par notre équipe pour être sûr d’acheter la bonne passoire.

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