Giorik - Salamandre HI-TOUCH - Plafond Mobile - Programmable - 3 Foyers

INFORMATIONS PRODUIT

• Réduction considérable des durées de mise en service et améliorent la fonctionnalité et
• l'hygiène dans la cuisine.
• Foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique, et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.
• Température maximum de cuisson atteinte en 20 secondes.
• Fonctionnalité intuitive maintien en température de série : équipées d'un mécanisme de détection, les résistances s'activent et se désactivent par simple contact.
• Commandes électroniques programmables.
• Configurations de dimensions (570x581x519) / puissance (4,5kW).
• Plusieurs combinaisons de chauffage de la zone de cuisson pour une plus grande flexibilité et davantage d'économie d'énergie.
• Régulation électronique avec affichage digital.
• Nombreux avantages : économie d'énergie jusqu'à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs
• surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur.
• Livrées avec support mural.
• Idéales pour la cuisson des : Viandes, Poissons, Fruits de mer, Gratins, Escargots, Toasts, Grillades, Crèmes brûlées.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 

• Modèle: plafond mobile
• Commande(s): Électroniques programmables
• Surface de cuisson (LxP) (mm): 560x358 compatible GN 1/1
• Fonction maintien en température: oui
• Nombre de foyers: 3

ALIMENTATION

• Puissance électrique raccordée (W): 4500
• Tension (V): 230V mono / 400V tri+N

DIMENSIONS ET POIDS

• Dimensions extérieures (LxPxH) (mm): 570x581x519
• Poids net (kg): 69

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES 

Si vous choisissez le forfait avec installation, l'appareil sera livré et installé par une de nos équipes pour vous garantir un vrai confort d'utilisation et un niveau de prestation maximal. Si vous optez pour le forfait sans installation, le produit sera simplement livré sur le lieu de votre choix. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin de plus de détails.