Plaque induction
Vous souhaitez cuisiner en économisant de l'énergie et du temps sans pour autant renoncer à la mobilité ? Utilisez dès maintenant des plaques de cuisson à induction pour votre établissement de restauration.
1-3 jours ouvrés
- Contrôle numérique
- Flexible pour les casseroles de 120 à 260 mm
- Plage de température de 60 à 240 °C
102,58 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Puissante et efficace
- Base solide en acier inoxydable
- Design élégant
212,72 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
2 615,32 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Plaques de grill polyvalentes
- 3 600 W pour des grillades efficaces
- Construction de qualité : fonte
259,13 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H117 x L340 x P445
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
- Poids (kg): 7.5
330,79 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Temps de chauffe rapide et efficace
- Convivial et facile à nettoyer
- Compact pour les petites cuisines
199,02 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- 10 niveaux de chauffe, cuisson précise
- Optimal pour les pots de Ø12-26 cm
- Minuteur de 5 à 180 minutes
259,73 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Panneau avant de 5 000 W/Panneau arrière de 3 500 W
- Pour différentes casseroles
- Robuste et durable
1 010,64 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- 15 niveaux de chauffe, cuisson précise
- Pour pots Ø12-26 cm
- Fonction minuterie de 0 à 180 minutes
237,94 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Opération tactile, 11 niveaux
- Plage de température de 35 à 240 °C
- Convient pour Ø120-230 mm
130,00 € TVA incluse
3 semaines
- Dimensions (mm): H143 x L407 x P701
- Poids (kg): 16.3
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
977,50 € TVA incluse
5 semaines
- Dimensions (mm): H45 x L295 x P370
- Voltage: 230
- Plage de T° de (°C): 60
118,30 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H75 x L340 x P425
- Couleur: argent
- Poids (kg): 4.8
229,85 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- 3 500 W pour une cuisson efficace
- Contrôle numérique précis
- Construction robuste en acier inoxydable
154,06 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H115 x L340 x P445
- Voltage: 230
- Poids (kg): 7.2
324,00 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
- Voltage: 230
- Plage de T° de (°C): 60
330,79 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Avec une chauffe rapide
- Fonctions précises de température et de minuterie
- Boîtier robuste en acier inoxydable pour plus de durabilité
249,61 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
1 546,56 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Puissance de 2 000 W, 10 niveaux
- Acier inoxydable robuste, facile à nettoyer
- Design compact et élégant
210,25 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
569,26 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H60 x L293 x P350
- Voltage: 230
136,06 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H117 x L340 x P440
- Voltage: 230
266,36 € TVA incluse
3 semaines
11 558,39 € TVA incluse
3 semaines
- Dimensions (mm): H270 x L800 x P700
- Plage de T° de (°C): 0
- Plage de T° jusqu'à (°C): 300
12 120,00 € TVA incluse
3 semaines
- Voltage: 400
- Alimentation: secteur
- Matériau extérieur: inox
5 460,25 € TVA incluse
3 semaines
12 296,51 € TVA incluse
Le professionnel de l'équipement
En cas de dommage à la livraison
Par votre conseiller personnel
Meilleure plaque de cuisson à induction de CHRshop
Grâce à la technique électromagnétique innovante, vous pouvez cuisiner de manière mobile deux fois plus rapidement qu'avec des plaques de cuisson traditionnelles. Les plaque induction 2 feux à poser ou les plaques de cuisson à induction individuelles peuvent être utilisées partout où il y a un raccordement électrique. Elles sont donc idéales pour les buffets, les événements et les marchés. Mais aussi pour travailler en économisant de la place. Par exemple, dans une pâtisserie, la plaque de cuisson à induction peut être utilisée deux fois pour faire de la gélatine et faire fondre du chocolat et ensuite le plan de travail est à nouveau entièrement disponible.
Avantages des plaques de cuisson à induction :
- Les aliments sont rapidement chauffés sur une ou deux plaques
- Pas de plaques chaudes après utilisation
- Faible consommation d'électricité
- Petite et légère
- Portable et idéal pour le transport
Acheter des plaques de cuisson à induction ?
Vous souhaitez acheter une plaque de cuisson à induction chez nous, mais vous n'êtes pas sûr ou vous avez encore des questions sur le produit ? N'hésitez pas à contacter notre service clientèle.
Foire aux questions
Les tables de cuisson à induction restent relativement froides pendant la cuisson, ce qui facilite l'élimination des saletés. La plupart du temps, un chiffon humide suffit. En cas de taches tenaces, un grattoir adapté peut être utile.
Les ustensiles de cuisine avec un fond magnétisable sont nécessaires, par exemple en acier émaillé, en fonte ou en acier inoxydable spécialement adapté à l'induction. Les ustensiles en aluminium ou en cuivre ne fonctionnent pas.
Les tables de cuisson à induction sont considérées comme inoffensives pour la santé. Par précaution, les personnes portant un pacemaker doivent toutefois respecter une distance de sécurité.
Sous la surface en vitrocéramique, des bobines d'induction génèrent un champ magnétique qui chauffe directement le fond de l'ustensile de cuisine. La cuisson est ainsi plus rapide et plus sûre, car la surface elle-même reste froide.