Plaque induction
Vous souhaitez cuisiner en économisant de l'énergie et du temps sans pour autant renoncer à la mobilité ? Utilisez dès maintenant des plaques de cuisson à induction pour votre établissement de restauration.
1-3 jours ouvrés
- Contrôle numérique
- Flexible pour les casseroles de 120 à 260 mm
- Plage de température de 60 à 240 °C
102,58 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Puissante et efficace
- Base solide en acier inoxydable
- Design élégant
212,72 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
2 615,32 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Plaques de grill polyvalentes
- 3 600 W pour des grillades efficaces
- Construction de qualité : fonte
259,13 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Chauffage efficace et homogène
- Acier inoxydable durable
- Gain de place pour les cuisines professionnelles
96,60 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Gain de temps et d'énergie
- Pour pots de ø 140-320 mm
- Acier inoxydable facile à nettoyer
257,10 € TVA incluse
13 - 14 semaines
- 2 zones puissantes
- 8 niveaux de chauffage et minuterie
- Fonctionnement tactile et sécurité
242,11 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Cuisson rapide de 2 000 W
- Conception en acier inoxydable/céramique
- Plage de température de 35 à 240 °C
119,21 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Commandes de l'écran tactile
- Acier inoxydable, facile à nettoyer
- Pour pots de ø 140-320 mm
349,01 € TVA incluse
3 semaines
2 Variantes
- Dimensions (mm): H163 x L810 x P470
- Plage de T° de (°C): 80
- Unités par paquet: 1
509,69 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H65 x L510 x P485
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
- Plage de T° de (°C): 60
359,92 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Fonctionnement tactile intuitif
- Pour casseroles/poêles de 140 à 280 mm
- Haute efficacité et économie d'énergie
258,67 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Puissante et efficace
- Base solide en acier inoxydable
- Design élégant
212,72 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
2 Variantes
- Dimensions (mm): H125 x L440 x P540
- Couleur: argent
- Matériau extérieur: inox
411,24 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Plaques de grill polyvalentes
- 3 600 W pour des grillades efficaces
- Construction de qualité : fonte
259,13 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Bouton réglable
- Boîtier durable en acier inoxydable
- Pour diverses casseroles/poêles
258,67 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Contrôle de l'écran tactile
- Acier inoxydable avec filtre à graisse
- Pour les poêles de 140 à 280 mm
512,99 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- 26 modes de réglages
- Fonction de détection de plat
- Commande rotative
221,56 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Base en acier inoxydable
- Minuterie : 0-180 minutes
- Plage de Température : 60 °C à 240 °C
219,44 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Contrôle numérique
- Flexible pour les casseroles de 120 à 260 mm
- Plage de température de 60 à 240 °C
102,58 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H60 x L285 x P340
- Poids (kg): 2.5
- Couleur: noir
101,38 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- 2 zones de cuisson
- Fonction boost
- Température 35-240°C
240,60 € TVA incluse
3 semaines
- Dimensions (mm): H130 x L440 x P540
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
- Poids (kg): 8.8
356,96 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H105 x L330 x P420
- Voltage: 230
- Plage de T° de (°C): 60
278,39 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Plage de Température : 60 °C à 240 °C
- 10 niveaux de puissance
- Vitro céramique noire résistante
279,14 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H60 x L605 x P360
- Voltage: 230
- Plage de T° de (°C): 60
278,39 € TVA incluse
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H117 x L340 x P445
- Voltage: 230
- Plage de T° de (°C): 60
301,68 € TVA incluse
Le professionnel de l'équipement
En cas de dommage à la livraison
Par votre conseiller personnel
Meilleure plaque de cuisson à induction de CHRshop
Grâce à la technique électromagnétique innovante, vous pouvez cuisiner de manière mobile deux fois plus rapidement qu'avec des plaques de cuisson traditionnelles. Les plaque induction 2 feux à poser ou les plaques de cuisson à induction individuelles peuvent être utilisées partout où il y a un raccordement électrique. Elles sont donc idéales pour les buffets, les événements et les marchés. Mais aussi pour travailler en économisant de la place. Par exemple, dans une pâtisserie, la plaque de cuisson à induction peut être utilisée deux fois pour faire de la gélatine et faire fondre du chocolat et ensuite le plan de travail est à nouveau entièrement disponible.
Avantages des plaques de cuisson à induction :
- Les aliments sont rapidement chauffés sur une ou deux plaques
- Pas de plaques chaudes après utilisation
- Faible consommation d'électricité
- Petite et légère
- Portable et idéal pour le transport
Acheter des plaques de cuisson à induction ?
Vous souhaitez acheter une plaque de cuisson à induction chez nous, mais vous n'êtes pas sûr ou vous avez encore des questions sur le produit ? N'hésitez pas à contacter notre service clientèle.
Foire aux questions
Les tables de cuisson à induction restent relativement froides pendant la cuisson, ce qui facilite l'élimination des saletés. La plupart du temps, un chiffon humide suffit. En cas de taches tenaces, un grattoir adapté peut être utile.
Les ustensiles de cuisine avec un fond magnétisable sont nécessaires, par exemple en acier émaillé, en fonte ou en acier inoxydable spécialement adapté à l'induction. Les ustensiles en aluminium ou en cuivre ne fonctionnent pas.
Les tables de cuisson à induction sont considérées comme inoffensives pour la santé. Par précaution, les personnes portant un pacemaker doivent toutefois respecter une distance de sécurité.
Sous la surface en vitrocéramique, des bobines d'induction génèrent un champ magnétique qui chauffe directement le fond de l'ustensile de cuisine. La cuisson est ainsi plus rapide et plus sûre, car la surface elle-même reste froide.